第１話 納豆のレシピ？
ＩＳＯを簡単に言うと、「やっていることは書く、書いたことは必ずやる」ということです。
それを踏まえて、我が家で月に何度か食卓に登場する納豆をＩＳＯ風にまとめてみましょう。
① 材料を用意する。納豆、長ネギ、卵、からし、熱々のご飯、だし醤油、濃口醤油。
②
長ネギをみじん切りにする（筆者は一杯につき2/3本使用する）。
③ 丼にカラシを5cmほどと、納豆を入れ、しこたま糸を引くまで練りこむ。
④
しこたま糸をひいたら、だし醤油を適量と、卵を入れ、ソフトクリームになるかという程泡立てる。
⑤ 見事に泡立ったら、ネギを入れ、濃口醤油で味を整える。
⑥
ご飯を入れる前に電子レンジに入れ、卵が固まらない程度に温める。
⑦ 納豆が入った丼に熱々のご飯を入れ、さらに泡立てるようにかき混ぜて出来上がり！
納豆の食べ方については、いろいろご異論あると思いますが、それはご勘弁願うとしましょう。
ここまではどこにでもある料理のレシピなのですが、これがＩＳＯになるとどうなるかは次回お話ししましょう。
