加藤組土建株式会社

KATOGUMI CORPORATION

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それゆけ、オヌキ!- 札幌グルメ情報 -

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唯我独尊 分家

▲からすみと水菜のサラダ

 

▲地鶏マスタード

 

▲桜エビのかきあげ

 

▲八角の塩焼き

 

▲抹茶ティラミス(左)と

黒ごまプリン(右)

住所

札幌市中央区南4条西3丁目すすきの仲町通り

Tel

011-520-0001

営業時間

PM6:00〜AM5:00

ジャンル

創作和食

取材動機

F45にある本店がオヌキのお気に入り。
分家がオープンしたと言うので行ってみました。

おすすめ

メニュー

八角の塩焼き¥680(今が旬だそうです)

価格帯

生BEER ¥500  FOOD ¥380〜 日本酒 ¥600〜

取材日時

2000/5/12

店の人の

コメント

朝、市場から直接仕入れる新鮮で豊富なお魚が自慢です。

おぬき

コメント

このお店は先月オープンしたてで、たまごのビルで有名なF45ビルに本店があります。
お店の雰囲気は純和風で各フロアごとに
ーマがあるそうです。

この日は2階の「魂洋才料理の居酒屋」に行ってみました。


まず、メニュー選びですが、悩む!

お店定番のメニューもたくさんあるし、旬の素材を活かした月々のメニューもあって、どれもこれも食べてしまいたいですよ。

と、悩んだ挙句本日のセレクトは、

らすみと水菜のサラダ

鶏マスタード

・お身盛り合わせ

 

旬のメニューからは

エビのかきあげ

角の塩焼き」
まー、どれもこれも美味しいのなんのって、、、。


食後のデザートに、「
ごまプリン」「抹ティラミス」を頼みました。あ、オヌキはひとりで2品食べたんじゃないですよ。連れと2人で食べました。
まー、このデザートのちょ〜美味しいこと!みんなにも食べさせてあげたいわぁ。しゃれにならないくらい美味!


お酒も種類が豊富でワインあり、カクテルあり、日本酒あり、最高です。
この店のいいところは、料理の美味しさは、格別!店内の雰囲気も、
リエンタル調で落ち着いていて、客層が若くないところですね。客層はサラリーマンの方が多いそうです。


この店の料理、雰囲気等は大人の
ートに打ってつけのお店ではないでしょうか。奥さんや、彼女を連れて行ったら、

「あら、あなたこんなに敵なお店を知ってるのぉん?」

ってメロメロになっちゃうかもね。

個室もありますよ。うふふ。

 

 
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最終更新日 : 2003/05/26